| 1 |
Analisa Pengadaan Produk Baru Studi Kasus Produk Crunchy Fish Flakes pada Program Studi Independen Pt. Agritama Sinergi Inovasi
|
2025 |
| 2 |
Identifikasi Pasar Ekspor Produk Rengginang Lonjuk ke Pasar ASEAN melalui Program MBKM Sekolah Ekspor Nasional
|
2025 |
| 3 |
Perancangan Konseptual Pengawasan Real Time dan Penilaian Risiko dalam Pengolahan Air Reverse Osmosis di PT Sari Alam Sukabumi
|
2024 |
| 4 |
Karakteristik Kimia dan Sensori Berbahan Baku Mocaf dan Tepung Pisang (Musa acuminata)
|
2024 |
| 5 |
Identifikasi Cemaran Logam Berat pada Sample Daging Ayam dengan Metode ICP-MS (Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry)
|
2024 |
| 6 |
Karakteristik mutu tekstur dan fisik mi glosor berbahan baku pati campolay (Pouteria campechiana) termodifikasi heat-moisture treatment dan pati umbi garut (Maranta arundinacea l.)
|
2023 |
| 7 |
Karakteristik Fisikokimia Tepung Campolay (Pouteria campechiana) Termodifikasi Secara Fisik dan Biologi
|
2022 |
| 8 |
Effect of heat-moisture treatment on the physicochemical properties of native canistel starch
|
2022 |
| 9 |
Inovasi produk yogurt rasa buah campolay dan peyuluhan manajemen pemasaran di umkm sabilulungan, kecamatan dramaga
|
2022 |
| 10 |
Karakteristik Fisikokimia dan Sesnori Velva Buah Pala dengan Penambahan CMC
|
2021 |
| 11 |
Profil Gelatinisasi dan Sifat Fisik Tepung Campolay Masak Penuh dan Lewat Matang (Pouteria campechina) Gelatinization Profiles and Physical Propertis of Ripe and Over Ripe …
Article
|
2021 |
| 12 |
Sifat mutu fisik mi basah berbahan baku tepung campolay masak penuh
Article
|
2020 |
| 13 |
A Response Surface Methodology for Optimizing the Non-Gluten Overripe Canistel Powder Formulation
Article
|
2020 |
| 14 |
Otimização da formulação do pó canistel de sobreposição de espuma usando a metodologia de superfÃcie de resposta
|
2020 |
| 15 |
Optimization on formulation of foamed over-ripe canistel flour using response surface methodology
Article
|
2020 |
| 16 |
Optimization on process of ripe canistel (Pouteria campechiana)fruit flour based on several quality characteritics
Article
|
2020 |
| 17 |
Potensi mucilage talas (Colocasia esculenta) sebagai bahan pengganti gelatin halal dengan menggunakan metode presipitasi pendinginan
|
2019 |
| 18 |
Aplikasi Komposit Non-Gluten Tepung Campolay(Pouteria campechiana)- Maizena-Mocaf-Tapioka pada Pengolahan Brownies Kukus
|
2018 |
| 19 |
Isolasi dan Karakterisasi Asam Hialuronat dari Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium)
|
2018 |
| 20 |
Formulasi kefir rendah lemak dari kacang bambara (Vigna subterranae) dengan variasi waktu fermentasi dan konsentrasi starter
|
2018 |
| 21 |
Karakteristik Yoghurt Kacang Hijau dengan Penambahan Ekstrak Daun Kelor (Moringa oliefera)
|
2018 |
| 22 |
Penganekaragaman Ubi Cilembu (Ipomoea batatas (L) Lam) Menjadi Sale Ubi dengan Tunnel Dryer
|
2018 |
